葱或者葱花，是我们厨房最常见食材之一，无论是炒菜，还是煮汤，或者吃火锅，都少不了它，加一点葱花，让味道更香更美味。葱，可能大家都很熟悉，但葱白，真正认识它的估计不多。葱白不只是做菜提味，它还有暖身驱寒的本事。
可以用紫苏、生姜、葱白等材料滚点鸡蛋汤、瘦肉汤、豆腐汤，如紫苏生姜豆腐汤、葱白豆腐汤等。虽然鸡汤不是治疗感冒的药，但能抑制炎症，缓解感冒症状，也能刺激食欲、补充水分，简单地加点生姜就可以了，也可以加点蘑菇、红萝卜一起制作汤羹。
据养生每日推送Q:养生君，您好！天气一冷，我就容易感冒，最近又中招了。听说用葱白煮水可以治疗感冒，请问是真的吗？如果真的有用，怎么吃效果好呢？现在是感冒的高发季，很多人都有类似的疑问，今天就给大家说说。在中医看来，葱白确实能治疗风寒感冒，这得益于葱白的通阳作用。
