去过肯德基的朋友，肯定对奥尔良鸡翅不陌生。当年这种带有甜香味的烤鸡翅一经推出，风靡世界。直到现在，依然有不少朋友被奥尔良鸡翅的美味所折服，一有时间就会去饱餐一顿。可惜这烤鸡翅价格太贵，要是能在家烹饪就好了。今天我就教大家一个简单的方法，用一斤鲜鸡翅烹饪出美味奥尔良鸡翅。
你是否也曾为了做一道美味的煎奥尔良鸡翅而发愁？不知道做奥尔良鸡翅入味鲜嫩可口的问题令人头疼不已。但是，只要掌握了正确的选材、腌制方法和煎炸技巧，煎奥尔良鸡翅就会变得异常简单并且美味可口！（点击视频观看更详细）一般奥尔良鸡翅都是烤着吃，但是烤制的时间长怎么做更快速制作还好吃呢？
1，洗干净，用刀把鸡翅一分为二2，放新奥尔良腌料腌制半小时3，热锅下油把鸡翅一个个均匀的平铺好中小火慢煎4，注意多翻转几次5，盖上盖子继续闷3-5分钟.中间要把平底锅拿起来摇一摇.这样受热更均匀6，起锅装盘[呲牙].
主料 鸡翅6个辅料 梁食秘方海鲜生抽1勺 老抽半勺 油 1. 洗干净鸡翅后用纸吸干水分，再用牙签在鸡翅身上戳小洞便其入味2. 倒入1勺梁食生抽，小半勺老抽，小半勺油拌匀后3. 腌制15分钟4. 取平底锅开小火倒入少许油，再将腌制好的鸡翅放入锅里煎5.
蛋炒饭，炒虾仁，炒面条，炒河粉，炒粉丝，炒肉片，煎鱼，煎牛排，猪排等使用此方法，用普通铁锅不会粘锅，更不会因粘锅而产生食物浪费。做菜时你是不是也会遇到这样的场景煎鱼时，鱼粘在铁锅里拿不起来，用锅铲翻动鱼时，一翻转过来连鱼皮都没有了。
