【来源：动静贵州】提起贵州美食人们总会第一时间想到辣子鸡没错，在贵州辣子鸡确实是一道家喻户晓的地方传统名菜“辣椒专做下饭菜”正是贵州人吃辣的真实写照今天要推荐的这款苗姑娘辣子鸡无论是在直接开吃还是拌饭、拌面、拌菜都能给味蕾带来意外的惊喜随时解救寡淡的胃口鸡肉选自贵州高原长期自然觅
昨日DV君已经带大家跟着粤桂黔三地的记者们一头扎进贵州的酸世界被那酸汤鱼、酸汤粉、酸汤火锅 “酸”得直咽口水那滋味，现在想想还上头呢😋本以为DV君对贵州美食的初印象就此定格没想到今天它又火速切换风格开启热辣新篇章直接把 “重磅炸弹”——贵州辣子鸡端上了桌戳视频看更多↓刚碰面三地小
在贵州，众多我国最南端的滑雪场，让你感受不一样的“冷”； 在贵州，掩映在绿水青山间的温泉，让你体验冬天里的“热”； 在贵州，30余味特色火锅、30多种吃法的米粉让你应接不暇； 在贵州，遍布各地的5000余家特色民宿一定会让你流连忘返； ......
各位辣味爱好者，注意啦！1月19日上午11:30，天眼电商将在贵州都市报抖音直播间带来直播大放送！本次直播将由美食达人光头哥和小鱼姐携手主持，为您揭秘贵州特色美食黔凤辣子鸡的制作秘密。自古以来，人们以凤为鸡，鸡同吉，凤意祥，无鸡不成宴。贵州辣子鸡，是一种非常具有特色的贵州美食。
最近一部“贵州人的影视剧”大型历史连续剧《丁宝桢》在央视黄金档热播说到丁宝桢除了为官清正、心系民生、兴办洋务不得不提的还有丁宝桢发明的名菜宫保鸡丁随着《丁宝桢》的热播这道菜也跟着火爆出圈宫保鸡丁宫保鸡丁由丁宝桢发明，因其曾任职“太子太保”，是“宫保”之一，故此菜得名“宫保鸡丁”。
