每年此时，是莲藕最好吃的日子，也是桂花开得最好的时候。这时候，做上一份桂花糖藕，丝丝清甜的桂花香，香脆爽口的莲藕，加上软糯细腻的糯米，一端上来，空气中仿佛都弥漫着甜蜜的气息。这道经典的甜品，也是儿时餐桌上经常让孩子们流连忘返的美味。
