随着人类高盐、高糖、高脂肪食品摄入量的不断加大，心脑血管疾病已成为威胁人类健康的一大杀手，关于心脑健康的日常保健品也开始大面积普及。“但不管你吃什么样的保健品，最终目的都是希望身体越来越好，所以在保健品的选择上我们要更关注品质。
如今保健品多种多样，很多人会给自己或者亲人购买，比如深海鱼油，认为它有预防心血管疾病的作用。网络上与“鱼油”相关的名称很多，比如鱼肝油、深海鱼油、鱼油补充剂等，让人选择时充满困惑。不过，虽然名称很相似，但实际上却有所不同。
本文会系统的给你讲讲鱼油相关的知识。很多人问索队，鱼油真的有用吗？什么人需要吃鱼油？索队一般都会说，不管你健身与否，建议都吃鱼油，除非水产品吃很多。真不是广告——鱼油的研究实在太多太多了，就算你不相信我， 随便动手查查，你也可以确定：鱼油，真心是T0保健品！
天冷的时候，吃鱼的人逐渐多了起来，各种烤鱼、鱼汤锅和鱼火锅吊足了人们的胃口。我对鱼一直情有独钟，很多美好的记忆都跟鱼关联。生活中离不开鱼，工作上也时常接触到“鱼”。一位正在接受房颤抗凝治疗的72岁阿姨跟我说，她的儿子从国外带回一大瓶鱼油，问我是否可以用来治疗房颤。
Omega-3脂肪酸在 CVD 防治中的证据中表现出阴性结果的有一下几个研究:2018年发表的ASCEND研究是一项随机、安慰剂对照试验，共纳入英国 15 480 例年龄≥ 40 岁且无CVD的糖尿病患者，平均随访 7.4 年，结果显示 Omega-3脂肪酸未显著降低严重血管事件 风险。
先来几条小知识：首先，国际公认最好的是野生鲑鱼油。它产自深海、无污染，EPA、DHA含量比例更稳定，胆固醇更低，还比养殖鲑鱼营养更丰富。其次，是金枪鱼鱼油等。缺点是EPA、DHA必须经过乙酯化工艺才能达到标准，而且吸收较差、副作用多。再次，是浅海杂鱼鱼油，如柴鱼、沙丁鱼等。
界面新闻记者 | 张旭 吕雅萱 张倩楠界面新闻编辑 | 翟瑞民“大街上到处是滚滚浓烟，地面上都是玻璃渣子。”端午节前夜，宁夏自治区银川市兴庆区民族南街，某毛血旺连锁饭店工作人员李哲（化名）正在店里干活，突然听到外面传来巨大的爆炸声。他赶紧跑到外面查看是怎么回事。
