今年过年相应号召就地过年,少了奔波的辛苦,过得舒适了不少。虽然不能面对面的和家里人话家常,但是视频天天都有,云相聚成为我们的新相处模式。每天吃饭的时候都互相问两句,吃的啥之类的,也觉得很温馨,并没有觉得那么想念了。
说到猪肉,相信大家都比较熟悉了,猪肉是我们常见并且常吃的肉类食材之一,早几年猪肉的价格还是10元左右一斤的时候,大家买猪肉基本都一买一大坨,但是近2年,猪肉价格只涨不跌,因此大家吃猪肉的次数和分量都可能会少了。
最近天气变得越来越冷,所以口味也变得比较好,总是喜欢吃一些好吃下饭的菜,尤其是重口味的菜,那种麻辣鲜香、酸甜香辣的菜肴,特别让人喜欢,这种菜不仅能够填饱肚子提供能量,最主要的还是能够赶走一天的疲劳和寒冷,今天的这道“金汤肉片”就是不错的选择,这道菜酸辣得恰到好处,吃完微微冒汗,对于想吃辣又不太能吃的人来说,绝对是下饭的良品。
酷暑高温没口味。厨房高温选择难。夏天到了时令青菜有很多,可是做什么呢?回到家,是不是经常会说出或听到这句话,今天吃什么呢?看着冰箱里的各种菜,各种肉,不知道该做哪个选择很困难。而且夏天在厨房里一坐好几个菜,实在热的是难受啊。
秋冬季节多干燥,所以吃饭的时候多喝点热汤,可以保持身体充足的水分,喝一碗热热乎乎的暖身又暖胃。白萝卜鸡蛋汤,秋冬季节特别适合吃白萝卜,白萝卜炖汤补气,这个汤不需要长时间的炖制,只需要十分钟就可以喝到一碗好喝的素高汤。