蜂蜜是老少皆宜的是食品,但是蜂蜜产品的安全问题一直是老百姓们关注的焦点,这也曾经让一位科学家非常苦恼,这位科学家就是庞国芳院士,作为食品科学检测技术学科专家,中国工程院院士,国家质检总局食品检测首席研究员,中国检验检疫科学研究院首席科学家。
接触过网络营销的朋友会发现,如今想要在网络上销售蜂蜜越来越困难,平台的要求越来越高,如果是从事蜂蜜行业的商家就更加深有感触了,如果是想要打造蜂蜜品牌,那么检测的严格程度可以说是越来越高了,如今蜂蜜的检测类目越来越多,而且越来越严格,很多商家一不小心被抽检到还会出问题,然后被公布到网络上,在媒体的炒作下,好不容易建立起来的品牌影响力受到极大影响。
蜂蜜是药食两用的好食材,然而在选购蜂蜜时,很多人都不知道如何去选购一瓶好的蜂蜜,那么有没有简单易行的方法来分辨好蜂蜜呢?在搜狐健康发起的小调查中,蜂蜜挑选时,29%的网友最看重蜂蜜的纯度,27%的网友最看重品牌,还有24%的网友对蜂蜜的种类也很重视。
“这是属于咖啡的时代,喝咖啡不仅是种享受,而且充满乐趣。”大家在购买咖啡豆的时候,经常注意到豆袋上会标有一些关于这支咖啡豆的信息,比如咖啡豆的产地、种植庄园、处理方式、豆种、种植海拔、烘焙度、风味描述等等。