中国人在美食上一直以敢吃会吃闻名,无数外国人无从下手的东西经过中国人的手都能变成美食,而在这方面广东人更是能手,什么蛇沙虫等等让人看着就害怕的东西到了他们手里都能变成宝,当然绝大多数广东人最爱的还是寻常物,比如鸡。
导语每逢过年,广东人的朋友圈总会出现一种神秘生物——它身披金黄战袍,头顶红缨冠冕,以各种姿态霸占年夜饭C位。没错,它就是“鸡”!广东人过年吃鸡的执念有多深?江湖传言:“没有一只鸡能活着逃出广东的春节!”今天我们就来扒一扒,这只鸡如何在广东年夜饭上杀出重围,一直稳坐“顶流”宝座!
广东,地理位置优越,商业发达离不开美食,美食就是这个城市的地标。广东人在“吃”上是十分讲究,“食材一定要新鲜,味道一定要鲜香可口”。都说来广东,怎能不尝老广味?想要吃到当地“最地道”的老广味,那这五道农家菜必须要有名字!
来源:【湛江日报-湛江新闻网】近日,“广东人生日吃白切鸡蛋糕”火遍了湛江人的抖音、视频号等社交平台。蛋糕以白切鸡为造型,表皮刷一层糖浆突出白切鸡般光泽,内里根据顾客需求配搭不同味道的蛋糕,就连“姜葱油碟”都是特制的。