一直以来，名人的生活方式对公众的影响巨大，特别是他们的“减肥”方法更是引来无数人效仿。据媒体报道，美国摇滚歌手布鲁斯·斯普林斯廷和英国“酷玩”乐队主唱克里斯·马汀等人推崇的“一日一餐”减肥法，就让很多粉丝追随。
「生菜+豆腐+虾仁」「鸡胸肉+杏鲍菇+胡萝卜」「包菜+鸡蛋+牛肉」「面条+鸡蛋+番茄+黄瓜」「洋葱+鸡肉+青瓜」「四季豆+牛肉」「火腿+韭菜+豆芽+鸡蛋」「黄瓜+鸡蛋+牛肉」「午餐肉+甜豆+玉米」「西葫芦+鸡蛋+热狗」「鸡蛋+丝瓜+牛肉丸」「莴笋+鸡蛋+鸡胸肉」「番茄+鸡蛋」「玉
减肥速度太快会变易胖体质，一天吃一餐，属于间歇性禁食或限时进食法，毕竟一顿饭吃得再多，也比一日三餐的总量少，短期内有助减肥。但对健康不利，肠胃、血糖都会出问题。也很难坚持下来，一旦恢复到一日三餐，体重会迅速反弹，对健康的影响更加不利。
