2024年，牛肉的全球供应链经历了一次前所未有的震荡，特别是在中国市场。一个令人意想不到的趋势悄然出现:俄罗斯牛肉开始大规模涌入中国市场，而长期占据主导地位的美洲和澳大利亚的牛肉供应则面临着前所未有的挑战。
7月18日，超1000箱进口牛肉搭乘中欧班列，从新疆阿拉山口入境到达团结村中心站，目前已进入重庆国际铁路港综合保税区范围内的保税冻库锁鲜冷藏。这批牛肉是来自俄罗斯的头等黑安格斯长前脚和后脚肉，这也是重庆铁路口岸进口冷链（肉类）抵港交易中心首次引进的进口肉类。
人民网记者从光明食品集团获悉，光明食品集团旗下香港万安集团正式引进了俄罗斯牛肉，如期登场第三届进博会食品与农产品馆的2.1H光明食品集团全球食品集成分销平台展位。光明食品集团新闻发言人潘建军说，香港万安集团是首家为俄罗斯牛肉“打开”中国市场大门的进口商。
嘿，小伙伴们，最近中国牛肉市场可是掀起了一股不小的波澜啊！听说中国调整了牛肉进口策略，俄罗斯牛肉大举进军，美国牛肉却遭遇滑铁卢，澳大利亚牛肉则像是凤凰涅槃，重新焕发生机。这事儿一出来，网友们都炸开了锅，各种声音此起彼伏，咱们今天就来聊聊这个热门话题。首先说说这俄罗斯牛肉。
近年来，随着肉制品需求不断激增，我国也在不断扩大从海外进口牛肉。数据显示，2019年我国牛肉的进口量达165.97万吨，与2018年相比增加了59.6%。受益于中澳2015年签订的自贸协定，澳大利亚也成为我国牛肉进口的重要来源。不过近日澳大利亚牛肉产业却收到了一则意外消息。
就在 6 月 1 日，海关总署进出口食品安全局更新了《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》，更新俄罗斯 2 家牛肉企业新增注册产品品种自 2020 年 6 月 1 日及以后生产的符合中国要求的牛肉产品输华。而早在 2018 年，中国进口牛肉就已超过 100 万吨，仅今年 1 季度，全国累计进口牛肉 51.31 万吨。
海关总署公告2024年第65号根据我国相关法律法规，以及中华人民共和国海关总署与俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局关于中国从俄罗斯输入牛肉的检验检疫和卫生要求的规定，即日起，允许符合相关要求的俄罗斯牛肉（含可食用牛副产品）进口。一、检验检疫依据（一）法律法规。
据“海关发布”微信公众号消息，海关总署5月28日发布公告，根据我国相关法律法规，以及中华人民共和国海关总署与俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局关于中国从俄罗斯输入牛肉的检验检疫和卫生要求的规定，即日起，允许符合相关要求的俄罗斯牛肉（含可食用牛副产品）进口。
