众所周知，人每天都要吃一定量的蔬菜，却很少有人知道蔬菜有最佳采收营养期，更少有人关注在最佳营养采收期食用蔬菜。蔬菜专家证实：每一种蔬菜都有其最佳的营养采收期，在最佳营养期采收，可以吃到口感佳、营养成分最高的蔬菜。
“上海青”是青菜的一种，它是人们在饮食中非常喜爱的一种蔬菜。种植技术非常简单，南方一年四季都可种植，北方春、夏、秋三季可种植，生长期短，市场价格高，亩均效益非常可观，是发展高效农业的一种植方式，春季应当如何种植呢？菜农的经验是。
导语:3种青菜，夏天种一盆，好几个月吃不完，浇点水就能长势旺，朋友看了都称赞。有一些蔬菜，生命力顽强，很容易养，而且播种了之后，发芽率很高，不用等待很久的时间，就能发芽出苗，渐渐长大，而且也没有什么病虫害，种几盆在家里，非常好吃，非常实用，比养花要简单多了。
到了8月很多菜种子都可以播种了，虽然天气还比较热，但是这几种菜都可以发芽了，我们四川泸州这边，现在白天温度都在40度左右，夜间温度在26度左右，前两天刚刚撒下去的种子都已经发芽了。上海青第一种：上海青。
很多喜欢养花的朋友，不仅对养花非常喜爱，甚至是执着又狂热，也有一些小伙伴更喜欢在阳台上，在家里的比较宽敞的露台上种菜，阳台种菜也不难，自己种一些简单好吃蔬菜，其实真的不需要天赋，只要光照充足，通风良好，有一个小小几平米的空间，就可以养出好多盆绿油油的蔬菜来了。
现如今种植蔬菜的越来越多，包括一些退休人员，平时闲着没事也都想种点蔬菜，但蔬菜品种很多，生长习性又不一样，它们各自对温度和环境的要求差异很大，在种植时间上也是不一样的，因此，在种植时我们要先了解什么季节种植什么蔬菜，这样才不迷茫，才能使种出的蔬菜长得好，下面整理出了2023年全年蔬菜种植时间表，希望对大家有一点小小的帮助。
