入夏了,很多中医建议多吃鸭蛋,端午节更是把吃咸鸭蛋作为一种传统。因为,夏季易出汗且心火旺,需要滋阴,鸭蛋偏凉性,可以去火,非常适合夏天食用。无抗鸭蛋。可能很多人和我一样,喜欢吃咸鸭蛋,但是很抗拒生鸭蛋,因为吃起来比鸡蛋要腥。
春季少吃鸡蛋多吃鸭蛋,和黑木耳一起炒一盘,价廉物美,营养不上火!不知不觉间,我们已经来到了阳春三月,此时大地回暖,万物升发,有很多新鲜蔬菜相继上市,超市里的品种,更是多得让人眼花缭乱,每天换着花样吃,也能吃半个多月。