制作酸奶总结和感受

资讯

抓住核心做减法，只需一锅热水，自制酸奶就这么简单（第二弹)
整个过程只有两个步骤，一学就会。需要的额外工具，也只有一锅热水，不需要再单独购买发酵粉、温度计、酸奶机、玻璃瓶;
南太望哥
益生菌别瞎买！在家就能做的自制酸奶，通便效果更好
这种能改善肠道微生物环境、平衡肠道菌群、促进肠道蠕动的微生物群，简直就是治疗便秘的“好帮手”。在最新的《中国慢性便秘诊治指南》中，就将益生菌作为治疗便秘的辅助治疗手段。
便秘真实世界研究
2评论
炎炎夏日，DIY酸奶健康又安全
羊城晚报记者陈辉通讯员刘庆钧夏日炎炎，大家喜欢吃冷藏酸奶。市面上的酸奶产品普遍加大量糖，且奶源未知。为什么不尝试下自制酸奶呢？自制酸奶不仅可以自制调味，且成本低，仅需要纯牛奶和乳酸菌！广州中医药大学第一附属医院检验科检验技师王越教读者自制酸奶的方法。吃自制酸奶会否拉肚子？
光明网
自制酸奶会中毒？总结4个窍门，教你安全自制酸奶
然而，在请教了在乳企工作过的研发人员后，她表示，有些钱还是要让别人赚，自己做酸奶真心不靠谱，尤其是在温湿度这么高的夏天!
老爸评测
130评论
自制老酸奶15年，浓稠顺滑的秘诀都在这儿，另附多种吃法
不敢相信，自己在家做酸奶已经15年了，自从在家做酸奶，就很少买了，偶尔买一次，就一个感觉，真没自己做的好喝！而且自己做酸奶还有很多好处：①完全没有添加剂，纯天然。②益生菌活性强，效果更好。③不含糖，不用担心会长胖而，且还能起到辅助减肥的作用。
杜杜美食记
4评论
一杯好喝的自制酸奶，离不开这6件事
跟牛奶相比，酸奶继承了它的全部优势，甚至还要稍微优秀一点，比如，在酸奶的酸性环境中，钙的吸收率更高了，而且，质量比较差的牛奶也不容易制成酸奶。
王旭峰营养师
自制酸奶6年，方法太简单，只需3个步骤，以后有吃不完的酸奶
自己在家制作酸奶，吃了有6年了，方法太简单，真的是经济实惠，健康又美味，搭配上各种不同水果，就是外面卖的水果捞了，其实，只需3个步骤，以后就有吃不完的酸奶。
我是王梅子
新疆人做酸奶子的日常
以前听小外甥可怜兮兮的嘟囔:“小姨，好几天没有喝奶子了，浑身没劲。”这些天喝茶比较多，作为一个新疆人，一天不喝奶子或者酸奶总感觉缺点啥。
慢慢的学会沉默
科技赋能，一瓶酸奶的“诞生记”
记者跟随公司负责人刘伟刚走进办公大楼，看着墙上的产品销售图，刘伟刚介绍道:“你们看，在这面墙的地图上，插小红旗的地方就是我们的产品销售网点。除了个别的几个地方，我们的销售网点几乎遍布了全国各地。”
青海日报

视频