对于部分腐烂的苹果，大家平时是如何处理的呢？切掉腐烂部分继续吃，还是直接扔掉，相信很多人都有过这样的纠结，今天就和大家来聊一聊吧！一旦不小心误食了发霉腐烂的苹果或制品，产生疑似中毒症状，不要盲目采取措施，应及时就医，遵循医嘱进行治疗。
盛夏虽过盛夏美食的诱惑依然还在从小龙虾、烧烤的诱人香气到啤酒的冰凉爽口再到色彩斑斓的美味冰品以及各种开胃凉拌菜每道美食都让人难以拒绝然而我们在尽情享受美食的同时也要警惕食源性疾病日常生活中我们也要当心食物埋下的健康“地雷”例如，烂了一部分的水果……食源性疾病是指食品中的致病因子进
水果只坏了一点，是吃还是扔？其实，水果一旦腐烂，即使看着完好的部分，其中的真菌数量也可能比新鲜水果高很多倍！腐烂霉变水果中常见的展青霉素，具有多种毒性，严重威胁人类健康。我们应尽量按需选购，干燥低温处存放食物，防止霉变。另外，食物发霉应及时扔掉不再食用。
对于烂了一部分的水果扔掉还是吃掉？有的人认为烂了就扔指不定里面坏成什么样然而不少人对于腐烂的水果舍不得丢掉将腐烂的部分切除然后继续吃今年36岁的汪先生也有这样的习惯在持续多年后却让他进了医院还被确诊为肝癌那么灵魂拷问来了水果烂了一部分到底能不能吃？哪些水果更容易腐烂？
