柳树绿了，桃花红了，金灿灿的连翘在春光中显得格外夺目，不得不感叹大自然的神奇之处。当然还有今天要说的蒜苗，翠绿新鲜，在摊位上很是显眼，最近我每次去菜场都会带上几棵，回家简单一炒，美味下饭，一盘上桌不够吃。
大家好，我是小圆圆。叶酸是我们身体必备的营养物质之一，女性怀孕期间需要补充叶酸，早已成为了一种常识。但你知道吗？叶酸对于儿童、老人而言，同样至关重要。叶酸能够帮助儿童增强记忆力，有效预防儿童贫血。叶酸可以帮助中老年人软化血管，提高免疫力。
但大多也就只能吃1茬，然后就没有力气生长了，即便能长出第2茬，生长速度和质量、口感都会比第1茬差很多，除非割完第1茬你给它及时施点肥，每隔15天左右用1次，就能长6-7茬，不然在第1茬以后蒜瓣会变软变空，就不怎么长了。
导语：蒜苗新吃法，一次做10斤，酸甜可口，开胃脆爽，天天吃都不腻春节又到了吃蒜苗的季节了，蒜苗又叫蒜苔、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，还有柔嫩的蒜叶也可食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素等营养成分。
小时候，家里的大人对“发了芽”的食材，都会进行严肃处理——扔进垃圾桶，生怕吃了中毒。图片来源：giphy比如马铃薯（俗名土豆）。但是到了大蒜身上，情况就不太一样了。大蒜发芽？能一下子吃到大蒜和蒜苗两种调味料，挺好！凭什么发芽的土豆不能吃，发芽的大蒜就可以？
大蒜，几乎是家家必备的食材，爆香后的大蒜确实能为食材提供很大的增香效果。但是很多人只知道大蒜在厨房的作用，却不知道大蒜也是一味中药。大蒜，是百合科植物，我国各地均有分布，不过因为水土气候等综合条件的不同，不同地区生长的大蒜也有所差别。将大蒜的鳞茎采挖后洗净，晒干，生用即可。
小编一家三口也是全军覆没，其实我家一直都特别注意，出门走楼梯不乘坐电梯，进家门前喷酒精消毒，口罩，眼镜，帽子全副武装，没必要情况不出门，自己感觉保护的很好了，结果还是发烧了，检测后是阳性，然后儿子和老公在我检测出阳性后第二天也开始发烧，就这样突然变成了三个小阳人。
