往年6月难得一见的塘鳢鱼，近日却多了起来，是塘鳢鱼产量增加了？水产养殖专家、上海海洋大学高级工程师王春解惑：笋壳鱼幼鱼近日批量上市，部分摊主将其冒充近亲“兄弟”塘鳢鱼，由于两者外观接近，但售价只有塘鳢鱼1/5至1/4，经销商们通过假冒塘鳢鱼赚取可观利润。
导读:农村怪事:四大家鱼不被待见，野生小杂鱼高价抢着要！咋回事？你喜欢吃鱼吗？你是否还记得那句台词“风浪越大，鱼越贵！”其实吧，吃鱼是我们日常生活中很常见的，并且也因为鱼肉鲜美，汤汁浓郁，鱼鲜深受人们喜爱。
春菜里有一道“春天第一鲜”——塘鳢鱼，学名沙塘鳢，又称四不象、沙乌鳢，是一种淡水小型食肉鱼，其肉多、少刺、味道鲜美，尤其是清明前后，沙塘鳢体肥籽满，成为长三角地区餐桌上独特的佳肴，与螺肉、河虾、竹笋、春韭共称为江南五大春菜名鲜。
长江日报大武汉客户端6月1日讯（记者潘璐 通讯员文德洪）5月，在江夏区科农村的沙塘鳢孵化基地，正是鱼苗孵化的季节。武汉市及周边地区的养殖户闻讯而来，购买沙塘鳢这种养殖经济效益高的鱼苗。“2020年，我们基本攻克了沙塘鳢的人工孵化技术，目前基地孵化量达到了30万尾。
长江日报大武汉客户端讯 春季是鱼类繁殖期，在连续三年的攻关下，蔡甸区周渔生态农业养殖基地成功实现沙塘鳢仿生态批量繁育。蔡甸区农业农村局相关负责人介绍，今年周渔生态农业养殖基地的沙塘鳢苗种繁育量有望突破30万尾，相比去年翻两番。
通讯员：扬武华、周卫国 5月初，在武汉市蔡甸区消泗乡武汉周渔生态农业综合种养基地，负责人指着刚捞起的几条沙塘鳢（俗称土憨巴）对记者说：“这种一两的土憨巴是今年三月才下的苗，现在就可以上市了，仅鱼行的收购价可达5、60元，最大长到二两的是去年的鱼，价格就要80多了，很受餐饮行业的欢
