难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 鸡肉 牛奶适量 料酒1勺 蒜蓉1勺 盐适量 鸡蛋半个 淀粉适量 辅料 酱料: 酱油半勺 韩式辣椒酱1勺 番茄酱1勺 糖浆2勺 料酒半勺 香油小半勺 蒜蓉半勺 1. 2.
我是一个资深韩剧迷,韩国吃播不会放过,每天几乎都会看,每次看到她们吃得喷香的时候,是非常之馋啊。辣白菜汤,辣白菜炒饭,还有她们最爱点的外卖,韩式炸鸡,每次都会点一大盒,有各种口味加上啤酒,简直太有食欲了,其实炸鸡自己做是特别的简单,而且实惠呢。
澳特美空气炸锅 1台#炸鸡 鸡翅根 800g牛奶 适量黑胡椒粉 2g盐 适量鸡蛋 1个低筋面粉 60-70g玉米淀粉 适量植物油 适量#蒜香甜辣酱大蒜 5瓣儿韩国甜辣酱 40g番茄酱 25g糖 5g白芝麻 适量#黄芥末蜂蜜酱 黄芥末 30g蜂蜜 10g蛋黄酱 15g欧芹碎 适量。
做法步骤1、鸡肉洗净切块,用厨房用纸吸干水分。蒜去皮切末,洋葱去皮切丝。2、取一大碗,放入鸡块,加入5克蒜末、洋葱丝、盐、亨氏黑胡椒汁和适量牛奶一起混合均匀后腌制片刻。3、地瓜粉、太白粉拌匀后筛入高筋面粉搅拌均匀,将腌制好的鸡块放入面粉中滚一圈,使其表面均匀地裹上一层外衣。