营养价值也是非常高的，还能能消暑，清口，健脾利胃，增进食欲，夏季吃非常适合!准备材料:四季豆300g 、葱末5g 姜末 5g、 肉馅100g 、小红辣椒 10个、醋少许、生抽少许、糖5g 、盐3g 、油适量、鸡精少许。
进入秋季，天气凉了，日照时间也比夏季短了不少，菜园里的各种夏季时令蔬菜也结得慢了，不会三天两头挂满枝头，开始相继罢秧了，在老妈的菜园里表现最为明显的便是四季豆，这种耐热的蔬菜，已经放缓了脚步，再不吃就要长出老筋了。
文/半岛全媒体记者 王春燕 图/半岛全媒体记者 吴璟6月20日中午，一场百家宴让青岛市北区海伦路街道的居民们沉浸在过年一般的热闹气氛中，大家纷纷带着自己的拿手好菜走出家门，共享一顿难忘的午餐。
在闵行区环镇南路110号坐落着一家口碑社区食堂。每天清晨，新鲜现做的鲜肉小馄饨、韭菜盒子、油条豆浆等美食，热气腾腾地等待着早起的居民。午间，剁椒龙利鱼、本帮肉丝炒面、青豆虾仁等菜式，兼顾了年轻人、老人、儿童等各个年龄段的顾客喜好。人间烟火气，最抚凡人心。
每年夏天一到豆角就成为了夏季餐桌上璀璨的“明星”当大家都在发愁吃什么的时候豆橛子已经统一了山河四省等地的夏天餐桌家里冰箱每日剧增的豆角数量“一天三顿，一吃一夏天”几乎成了北方人的夏季噩梦哪个河南人夏天不吃豆橛子呢小小的豆角还能疗饥救灾被豆橛子“硬控”也是有原因的豆角种植范围广、生
