又到吃大白菜的季节了,秋冬天是大白菜大量上市的季节,这个时候的大白菜不仅口感好,价格也便宜,价格最低的时候差不多3毛一斤,一大个大白菜也就一块多钱,能吃好几顿了,别看它价格便宜,但营养是很丰富的,俗话说“百菜不如白菜”,大白菜含有丰富的蛋白质、多种维生素、粗纤维、胡萝卜素、钙、铁等微量元素,有利水利尿、促进肠胃蠕动的功效;