煮好一锅蛋，就粥、就饭、就面，都很方便，饿了直接拿来吃也很美味。不容易坏，家里常备菜 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 鸡蛋若干 啤酒1罐 生抽 老抽 茴香等香料若干 糖依口味选择 好吃易做的啤酒蛋的做法步骤1. 煮鸡蛋：冷水下蛋，煮开后再煮5-7分钟2.
鲜辣嫩香，4步完成，营养又解馋。鸡蛋是生活中最常见的优质蛋白补充物，而且它物廉价美，尤其是对于一些在农村生活过的朋友来说，以前在家养几只鸡是常事，时不时的去鸡窝“偷摸”两个鸡蛋，甚至有时候还会和母鸡“搏斗”一番，颇具童趣。
