金针菇口感滑嫩，味道鲜美，做法多样，无论用来做菜，煲汤都很适合且受人喜欢，但有些不法商家为获取利益，会把一些不新鲜的金针菇处理后再卖以获取更多利润，所以我们平时买的时候，一定要学会识别，不要花冤枉钱，下面就给大家分享几个怎么样挑选金针菇的小窍门。
核心提示在食用菌天团中，金针菇是当之无愧的顶流，它在烧烤和火锅菜单上的地位，几乎无其他食用菌可撼动。一提到金针菇，你可能首先想到它“白幼瘦”的外表，还有那响亮的花名“明天见”。鲜为人知的是，金针菇“出道”时可不长这样。野生金针菇都是黄色的，早年农民栽培的也都是黄色品种。
金针菇是海底捞的一款爆款单品，但自带“热搜体”的海底捞，经常面临这样的拷问：“这金针菇都发黄了，还能吃吗？”“这怕不是放太久了，颜色都变了？”“怎么是黄色的，会不会有问题呀？”金色的金针菇正所谓“造谣一张嘴，辟谣跑断腿。
这几种食物，吃不完直接扔掉，千万不要二次加热。我估计大部分家庭平时做饭，每顿都会多多少少的剩下点，从古至今，勤俭节约是我们的优良传统，剩饭剩菜转过来下一顿热热吃掉也不舍得扔，尤其上了岁数的，年轻时经历过苦日子，知道生活的不易，现在生活好了，也是什么都舍不得。
导语:6月，打死都不要买“4种”蔬菜，没营养还会伤身体，菜贩子从不吃!“最美不过初夏，最忆不过江南”，六月，温度适宜，阳光和煦，绿草葱郁，蝴蝶飞舞，一切都令人心旷神怡，心清气爽，对于吃货而言，六月也是美好的季节，各种新鲜的蔬菜水果也开始大量上市。
在家庭生活当中，不少人对于食品安全可能没有引起多大重视，虽然部分蔬果含有保鲜剂和农残，但是量比较少，因此也就没有过多在意。但是家里有宝宝的家庭对于食品安全可能非常关注。我们身边的环境或多或少受到一些影响，因此寻找更加安全的生活方式，就是各位宝爸宝妈的追求。
