烩菜食材清单

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地道山西大烩菜，做法简单，汤鲜味香，热气腾腾，冬天做一锅绝了
不知道大家有没有听说过山西大烩菜，是我们山西当地很喜欢的一种美食，尤其是忻州这边，宴席上必备的特色菜，特别是喜宴，结婚当天的喜宴上一定会有大烩菜，搭配炸油糕一起食用，吃起来那叫一个美味。
五台山下巧厨娘
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太喜欢这种炖菜了，多种食材一锅出，做法简单，省事又好吃
不知道吃什么，不想做饭，没时间做饭，那就做一锅炖吧。想吃什么就放什么，多种食材一锅出，简单快手，好做又好吃。
柴米饭饭
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大烩菜怎样做才好吃，原来做法诀窍这么简单，一次炖一锅，太香了
大烩菜是山西人餐桌上最美味的家常菜，大烩菜顾名思义，有汤有菜，不论是吃面条、吃馒头、甚至吃米饭都是很百搭的。
素菜大全
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一颗娃娃菜，一块皮渣，一块豆腐，做香浓可口的烩菜，汤汁都不剩
皮渣是发源于河南安阳和河北邯郸的一种特色菜，这道菜可煎可烩，炒菜做汤，味美可口，别有风味呢。材料:娃娃菜皮渣豆腐粉条。
喜乐文创
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大烩菜的家常做法
在寒冷的冬天里围着火炉子，再来一碗大烩菜配个馍，那叫一个舒服。烩菜是北方的一道家常菜，各地做法应该大同小异吧，今天我就简单介绍一下我自己做烩菜的方法。
西贝做饭
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烩菜这样做吃两碗都不够
做法:1.起锅烧油，放入排骨小火煸炒，炒到排骨两面微黄，放入葱，姜，祘，八角，花椒，炒出香味儿，然后放老抽，生抽，料酒继续煸炒加入热水。
小牛的记录生活
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天凉了，煮了一锅“农家大烩菜”，简单又营养，吃完浑身都舒坦
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。昨天是白露节气，昨天一过，今天的气候就感觉有点不同寻常，空气中就多了一丝丝的寒气。
黄子心（游世界）
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太喜欢这种懒人做法了，多种食材一锅炖，肉菜都有了，简单好吃
不知道吃什么的时候，做一锅炖菜最合适了。尤其是到了冬天，炖菜不容易凉，吃着也暖和。这次搭配了五花肉、粉皮、炸豆腐，咕嘟咕嘟炖一锅，热腾腾端上桌。
柴米饭饭
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秋冬必备的过瘾烩菜怎么做？
伴随着一波大降温，味蕾自然地垂涎那些一口下肚便能融化身心、激活冰冻细胞的佳肴——用料要丰富多彩，汤菜需融合得宜，兼顾温润滋养的回味和开胃下饭的过瘾，既可香浓也可清醇。
欣欣美食分享
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中国烹饪大师李昌顺先生制作博山烩菜
今天介绍的博山烩菜是在秉承博山烩菜传统制作技艺的基础上赋予了新的内涵，结合当前对于康养的需求选用符合药食同源的药材，对这道菜进行了提升，加入了老的陈皮，具有化湿、消食的特点，也增加了博山烩菜陈皮的芳香味。
美食齐鲁
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