大家好,这里是邱哥说美食,每天分享好吃的家常菜。俗话说得好:“一鸽胜九鸡”,意思就是说一只鸽子的营养价值,要比九只鸡的营养价值还要高,不仅可以滋补气血、补铁、补钙,助力我们增强体质,远离伤病,而且健脾养胃,味道鲜美,老少都爱吃。
初春,吃它胜过“十只鸡”,一补蛋白、二强免疫,吃过都说好,这样炖出来的鸽子汤营养非常丰富,汤色也金黄,味道鲜。鸽子汤是非常滋补的食品,身体虚弱疲惫时来上一碗,是非常不错的。鸽子汤这道菜鸽子汤非常好喝,营养丰富。食材:鸽子,怀山药,茯苓,芡实,莲子,蜜枣,姜片。