在探讨“臭宝螺蛳粉好吃吗”这一话题时，我们不可避免地要踏入一场关于味觉、文化与个人偏好的深刻对话。螺蛳粉，这道源自中国广西壮族自治区柳州市的地方小吃，以其独特的酸辣鲜香、汤浓料足而闻名遐迩，更因那股难以言喻的“臭”味而引发了无数食客的好奇与争议。
极目新闻记者 丁伟 李贤诚近日，“螺蛳粉增臭剂”引发全网热议。此事源于成都市市监局工作人员巡查一家外卖螺蛳粉店时，在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”，且臭味难闻。3月22日，有售卖类似“螺蛳粉加臭酱”的商家向极目新闻记者表示，加臭酱的原材料是酸笋，能增加螺蛳粉汤底的酸香味。
红星资本局6月12日消息，11日，臭宝螺蛳粉因小程序崩溃引发大量关注。据悉，近日臭宝螺蛳粉官宣邓超为其代言人，并开启了“请15万人吃螺蛳粉”活动，消费者抢券可在永辉、永旺、华润万家、零食很忙等渠道兑换臭宝螺蛳粉。
5月28至30日，2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会(上海)（以下简称“SIAL西雅展”）在上海新国际博览中心举办。本次展览面积近20万平方米，共吸引75个国家地区的5000余家参展商，携带超过35万件展品参展，汇聚全球“新”“奇”“特”食饮精品。
今年315期间，不少人爱吃的网红美食接连“塌房”。淀粉肠骨泥事件还未完结，近日，#螺蛳粉 增臭剂#又登上了热搜，疑似“塌房”。一些平常爱吃螺蛳粉的网友破防：增臭剂到底是什么！正宗的螺蛳粉到底臭不臭？螺蛳粉中的臭味源自加臭酱？
3月21日晚螺蛳粉增臭剂引发全网热议一度冲上微博热搜网友担心：螺蛳粉也要塌房吗？到店后，工作人员发现该店的容器均许久未清洗。“我都怀疑螺蛳粉的臭就是这些用品的臭味。”工作人员说。此外，监管人员被熏出“痛苦面具”目前，该店铺被暂停营业，线上外卖店也暂时关闭，等待进一步整改。
3月20日至22日，第110届全国糖酒商品交易会在成都顺利举办，螺蛳粉品牌臭宝携多款产品亮相。据了解，本届糖酒会采用“一城双馆”模式，在中国西部国际博览城和世纪城国际会展中心举行，展览总面积达32.5万平方米，设置了11大展区及14个特色专区，创历届糖酒会之最。
