肾脏是人体最为重要的器官，负责代谢废物和产生尿液，但是在生活中，一些错误的饮食习惯会增加肾脏的负担，导致慢性肾病的发生。比如饮酒，或是碳酸饮料，如果你经常喝这些饮料，会对肾脏的功能不利。那么，作为一种常见的流行饮料——咖啡，是否也会对肾脏的健康造成伤害呢？
记得上初三时候，我们班有一个压榨的历史老师，明明那个时候的中考，政治、历史考试是开卷考试，但是她还喜欢让我们天天背历史，每天晚自习明明九点就下课了，她却硬生生的让我们留到十点，困了就让我们喝咖啡提升，那个时候我们班每一个同学的桌肚里都有几条咖啡。
水是咱们最亲密的朋友。除了普通的白水之外，果汁、茶、酒、咖啡、饮料也是大家常喝的饮品，它们对肾脏健康友好吗？肾不好的朋友，能喝吗？一起来品评一下吧！综合各项研究信息来看，除了白水，茶、咖啡对多数肾友来说属于健康饮品，可以每天适量喝（注：高磷高钾和多囊肾患者不建议常喝咖啡）。
Jhee JH， Nam KH， An SY， Cha MU， Lee M， Park S， Kim H， Yun HR， Kee YK， Park JT， Chang TI， Kang EW， Yoo TH， Kang SW， Han SH: Effects of coffee intake on incident chronic kidney disease: A community-based prospective cohort study. Am J Med 131: 1482–1490.e3， 2018。
一篇由约翰霍普金斯大学的研究团队发表于权威期刊Clinical Journal Of The American Society Of Nephrology的文章，分析了2个大型研究、共4854名受试者的血液代谢物数据，发现多种与肾功能相关的代谢物。
随着时代的变迁，国人对咖啡的接受度和需求度越来越高，尤其在需要提神醒脑、熬夜加班时，杯中基本都少不了它。不过，喝咖啡的人越来越多，围绕它的争议也没曾断过，像是喝咖啡容易上瘾、会损伤心脏、会导致骨质疏松……真相究竟如何呢？关于咖啡的这些“误会”是时候说清楚了喝咖啡容易上瘾？
今天要说的这件事估计很多人都深有体会每次喝了啤酒、咖啡、奶茶等等都会变得憋不住尿要连着跑好几次厕所去的次数多了心里难免会有担心该不会是自己的肾......所以问题来了为啥喝了这些东西之后要比喝水之后尿更多也更急呢？
意大利一位学者Giuseppe Grosso 在《Annual Review of Nutrition》发表了一篇文章《Coffee caffeine and health outcomes: an umbrella review》，回答了这个问题。
最近，随着电视剧《狂飙》热播，剧中人高启强干嚼咖啡缓解压力的桥段引发热议。对此，福建医大附属第一医院泌尿外科主管护师李序舒提醒，干嚼咖啡不是好习惯，可能引发泌尿系统结石。李序舒介绍，人体泌尿系统包括肾、输尿管、膀胱、尿道，如同“人体下水道”。
来源：【中国食品报】最近，咖啡因为电视剧《狂飙》再次进入人们的视野，剧中人物高启强紧张时喜欢干嚼咖啡的情节让一些人跟风效仿。心理专家解释，干嚼咖啡的确有减压作用，也符合角色的性格特点。但有人对此提出了疑问：咖啡真的有益于人体健康吗？一天喝多少才合适？
