不知不觉地人就变老了。先是头发变稀变白，犹如深秋的树木，叶子变黄变枯飘落而下；继而牙龈萎缩牙齿变稀不固；接着腰腿不挺而乏力；再接着开始全面衰退……其中胃口的衰退最是明显。青壮年时，胃口真是气吞万里如虎。
随着生活水平的提高，如今许多人对身体健康越来越重视。特别是一些老人，退休之后人也闲下来，对此更加上心。身边就有一对年过65的退休老两口，不仅经常锻炼，晨起在公园散步、打太极，一日三餐方面更是讲究，因此每天见到他们都是精神气十足。
俗话说得好，能吃是福，当步入老年后，“会吃”抵良医。虽然我国已步入全民小康时代，但许多老年人仍习惯“一粥一饭”式的简单饭桌，吃饭是为了填饱肚子或满足口腹之欲，而忽略每日的饮食搭配能否满足自身的营养需求。
以下为你推荐一些适合中老年人的食谱，涵盖了一日三餐，营养较为均衡。·早餐：燕麦南瓜粥。将燕麦片和切成小块的南瓜一起煮成粥，口感清甜且富含膳食纤维。·午餐：山药鸡蛋饼。把山药去皮擦丝，加入鸡蛋、面粉和适量水、盐，搅拌成面糊后在锅中摊成薄饼，营养丰富易消化。·晚餐：豆腐炖鱼。
