上一期炳叔的《一把米+一块布,让陈皮远离虫蛀》反响比较激烈,很多老铁在评论区向炳叔大吐苦水,比如以下这位心比天大的老铁:25斤的大红皮全发霉这位@冬日阳光灿烂暖人心老铁,炳叔表示衷心地服了you了[流泪]专门跑去新会学开柑皮,自己亲自整整开了500斤柑(大红柑大概100-150克
在许多家庭的橱柜深处,或许都藏着几片珍贵的陈皮,它们不仅承载着岁月的雕琢,更蕴含着中医里调和脾胃、理气健脾的妙用。但陈皮并非简单置之不理即可,它如同一位需要细致呵护的老友,定期的关怀与恰当的存储方式对其品质的保持至关重要。接下来告诉你该怎样对待“娇贵”的陈皮。
一个橘子五味“药”橘子入胃和肺经,具有开胃理气,止渴润肺的功效,治疗胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、肺热咳嗽。橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,别看橘子个头不大,但它浑身都是宝,除了我们吃的橘肉,它的橘皮、橘络、橘核还有药用价值。
最近,广州的朋友阿碧到新加坡旅游,与我晤面时,送给我一小桶饼干。她脸露神秘微笑,说道:“这桶饼干,我已经收藏了整整八年!”从她的表情,我知道她话里另有乾坤,撬开了铁皮桶,一股醇厚的香气生龙活虎地飞扑出来,哎哟,橘子的老魂魄在空气里游走! “这是八年的陈皮!