到底是不是交智商税?而我们食用的胶原蛋白，是大分子蛋白质，相对分子量高达30万道尔顿，并不能被人体直接吸收利用，内服经过消化分解后，会流向哪里，重新合成什么蛋白质，是不知道的，即使有转化成小分子肽也是少量。
针对这种把银耳和燕窝的营养价值划等号的情况，平心而论，银耳是一种不错的食物，也包含有一些与燕窝相同的营养成分，如蛋白质、氨基酸，因此能达到一部分和燕窝类似的功效，预算有限的人吃银耳也算是不错的选择，但这不等于银耳和燕窝的作用功效相同，更不代表银耳就能代替燕窝。
天气开始变得寒冬之际，无论是皮肤还是身体都很容易干燥、暗淡无光~尤其每天加班加点工作，大雪时节临近，真得重视“食补”！这个时候，不少人选择燕窝银耳。燕窝，为八珍之首，含有丰富的唾液酸、蛋白质、氨基酸等营养成分。而银耳因本身含有的活性成分——银耳多糖，深受大众喜爱。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“吃银耳有很多好处，但不适合所有人。”一位慈祥的老医生刚讲完这句话，讲堂里顿时一片窃窃私语。
中医上认为养肺的食物大多都是白色的，因为从五行上来说肺属金，而金的主色又是白色，所以认为白色的食物具有养肺的作用。山药、银耳、燕窝这三种白色食物，具有补肺气的功效，肺气虚的人可以多食用一些:1 山药瘦肉汤。
大家好，我是北京协和医院谢勇医生，主攻尖锐湿疣、HPV相关疾病三十余年，每天接诊几十位HPV患者，除了针对性的药物调理，我也会叮嘱患者日常饮食的调理，因为HPV没有特效药，它与自身的免疫力有着密切关系。
