@麦麦脆汁鸡：前段时间麦当劳推出2020年度新品「麦麦脆汁鸡」一上线，整个朋友圈都在安利这个硬核炸鸡刚开始还想不通，一个炸鸡咋就这么火呢吃过以后，我这个100%炸鸡爱好者被彻底征服了...多汁丨香脆丨大块丨入味丨鲜嫩这个麦麦脆汁鸡，真的不简单！loading...
香酥炸鸡腿食材用料：小鸡腿适量孜然粉适量香辣炸鸡粉25克菜谱做法：1.鸡腿买回来洗干净，用清水泡20分钟，去腥味！2.这个香酥炸鸡粉，一般超市或粮油店都有卖3.鸡腿捞起晾干水分，加适量的盐抓匀，再加入30克炸鸡粉，10克孜然粉…4.充分搅拌均匀，然后每个鸡腿都裹上调料粉…5.
麦当劳竟然是用「黑科技」在做炸鸡的?「后蒸」，麦当劳用的是直喷式蒸汽“隔热蒸”，跟传统隔水蒸比起来，可以灵活控制蒸汽量，不会有冷凝水回滴到炸鸡表面，再加上双螺旋结构，确保鸡肉的每一寸都能接收到足量的蒸汽，空气中的水分与鸡肉纤维互相缠绕，鸡肉均匀熟透的同时，腌料料汁也能更加入味，最大程度保留汁水，肉质滑嫩鲜美。
麦当劳的官方YouTube账号上最近发布了一条新视频，细细讲述了几乎无人不爱的麦乐鸡块是怎么做出来的。蝌蚪君把关键步骤做了视频截图来给大家看。如果能翻墙，可以自己去看视频。一进工厂就会被这样的场景吸引。工人们站在流水线上给每只鸡切上“属于自己的那一刀”。
帷幕拉开真香登场麦当劳划时代『5G』新品全新【麦麦脆汁鸡】4月15日上市请慢用五大黑科技加持成就每一块脆汁鸡美味【汁】先炸后蒸 牢牢锁汁黑科技【嫩】 滚揉按摩成就鲜嫩肉质 锁定张嘴一瞬【味】 360度无死角滚揉 腌制更入味【脆】 正宗美式脆皮 双重炸制直击灵魂【大】 严选三大部位
家里宝贝儿常常吵着要去肯德基、麦当劳，冲着我撒娇卖萌，泪眼汪汪的装可怜，就想换一顿炸鸡腿吃，可是网上又常常爆出肯德基、麦当劳炸鸡腿的内幕新闻，看着真假难辨，吃着也不放心，经不住宝贝的死缠烂打，只好自己在家里做，这样既能安抚宝贝儿，也不用担心原材料的卫生问题啦，虽然肯德基的鸡腿很诱
“麦麦脆汁鸡是麦当劳中国近年来最重要的新产品——历经了近一年半的调研、菜单开发和口味测试等环节，并在最后通过600多人的盲测才敲定。为了这款产品，我们在后厨引进了全新设备，并对员工进行了全方位的培训。”
经常看韩剧的人，都知道“炸鸡和啤酒”的搭配，源于韩剧《来自星星的你》中，女主角那句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”这句台词，也让很多年轻人喜欢上了炸鸡和啤酒，没事的时候，无聊的时候，来上一盘炸鸡，喝两瓶啤酒，解馋又过瘾。
麦当劳、肯德基、必胜客再次被曝光，这伤了多少吃货的心，真正安全又放心的洋快餐来自自家厨房，烤鸡翅、汉堡包、鸡米花、炸薯条。。其实，这种能够迅速做好的小吃，不必去肯德基，不必去麦当劳，自己在家就能搞定，特别是家有小孩的一！定！要！学！起！
今天又是不知要吃什么的一天突然手机....OMG！麦当劳又有新品！作为忠实粉的我决定中午就吃它，立刻冲到麦当劳下单顺便给你们做一期测评！○○○○akim找了最近的一家麦当劳，测评开始！▼ 啊！又被麦当劳种草了！
做法:1、鸡腿肉切大块，加入1勺盐十1勺黑胡椒十1勺咖喱粉，倒入没过鸡肉的牛奶腌制2小时以上。倒掉多余的牛奶加入1勾生抽酱油，加入80g土豆淀粉和80g中筋面粉 4g小苏打、2个鸡蛋，混合抓匀成黏糊糊能裹紧鸡肉表面的状态。
