南方网讯（记者/陈婕）6月13日，“高质量发展调研行”广东主题采访活动来到广东潮州凤凰镇的潮州凤凰单丛茶博物馆。广东潮州凤凰镇地处北回归线，粤东地区的最高峰凤凰山就坐落在这里。凤凰山上常年云雾缭绕，水汽充沛，得天独厚的气候条件和自然环境，让这里成为了远近闻名的“茶乡”。
潮州，除了湘子桥和各色美食，还有凤凰山，非常值得向往。潮州湘子桥潮州汤圆潮州砂锅粥炸土豆干当地海鲜血蚶潮州凤凰山，是潮州市的一处独特的旅游景观。潮州到凤凰镇大概40多公里，然后从凤凰镇上去旅游景点凤凰天池也要20多公里。凤凰山家家户户都是种植茶叶的，是高山单枞茶的主产地。
在潮州，人们似乎只认一种茶，便是单丛。单丛长在凤凰山上。春夏之交，凤凰山乌岽村云雾弥漫、时风时雨，如果站到高处，可见茶树满坡，簇簇茶树有层次地嵌在阶梯状的山腰，满目苍翠，生机盎然。这些茶树被绵绵春雨滋养后新发的绿叶，便是今年要采的春茶。沿着小道，拾级而上，一路翠色欲滴，清香怡人。
说起凤凰单丛，恐怕无人不知赫赫有名的宋种。而聊起宋种，恐怕必须从这个故事开始。据传，南宋景炎二年，宋氏皇帝南逃至潮州，路经乌岽山，口渴难忍，便在山上采得新鲜茶叶，嚼后生津止渴，精神倍爽，遂赐名为“宋茶”，故称“宋种”。
中国台湾茶艺泰斗范增平走进凤凰山2019.12.21，范增平大师来到潮州凤凰山，开启了单丛茶之旅，在启正单丛供应链曾总陪同下，与广东茶文化专家黄柏梓老师等一起品茶论道，交流工夫茶文化。后来与千庭茶业创始人林伟强，一起参观了千庭茶舍，拜访陈香白教授等...
跨越400公里的旅途，我们从广州来到潮州。中国茶在去年入选了人类非遗，其中就包括潮州工夫茶艺。又是一年单丛采茶季，我们跟着美食博主“夏厨陈二十”寻访潮安，在凤凰山上的古茶园里，用新鲜采摘的单丛茶，复刻一道宋代的“茶百戏”。
若问广东有哪些名山，很多朋友一定会说丹霞山、罗浮山、西樵山、鼎湖山，因为这是人们公认的广东四大名山，其中丹霞山还是丹霞地貌的命名地和世界遗产，其它三座也都是全国AAAAA级旅游景区，不仅风光漂亮，而且文化厚重，文物古迹重多，是当之无愧的广东名山。
你想感受一边喝茶品悠闲时光一边赏花看云雾缭绕的美好吗？位于广东省潮州市的凤凰山不仅有极具特色的凤凰单丛茶还有一片惊艳的杜鹃花海爱喝茶的细龟和爱打卡的宝儿一同前往潮州凤凰山叹茶赏花快跟着他们一起去享受吧！
