茅台酒厂女员工照流出,竟“用脚踩曲”?网友吐槽:难怪没人偷喝茅台酒一直是我们大家关注比较多的一款白酒,毕竟名气比较大,无论是否喝得起,总会了解一二。所以一旦网上有什么关于茅台酒的“负面新闻”,就能引起大家的激烈讨论。
要说起中国白酒的代表,大部分人脑海里第一个闪过的品牌,自然是昂贵的茅台了。不过茅台集团曾公开过自己工厂生产白酒的过程,却没想到引来了网上的一片口诛笔伐。谁也没想到,香醇的茅台酒,居然是用女员工的脚踩出来的,那么,茅台酒的酿造,为什么需要员工脚踩呢?而脚踩出来的酒,还能喝吗?
“曲是酒之骨。”踩曲,是制作酱酒大曲很重要的环节,“端午踩曲”一直是仁怀市酱酒遵循的季节性生产方式,随着端午时节的到来,赤水河畔大大小小的酒企就开始忙碌起来,赤脚的制曲女工开始了新一轮的酒曲制作,为酿造出优质酱香酒打下基础。大唐酒业制曲车间工人忙制曲。
脚踢手摸是国家级非物质文化遗产,泸州老窖酿酒制作技艺中古法操作的原汁原味的重要一环.回马上甑环节,需要酿酒匠人赤脚站在酒曲中操作.您觉得用脚踢,或脚踩的方式来进行操作,影响到您对泸州老窖酒卓越品质的信心了吗?