很幸运得到长帝e ● Bake互联网烤箱CRDF32A的试用,先上一张全貌,很漂亮的烤箱,烤箱的外包装,是烘焙界的男神--君之,看到君之,自然就会想到长帝烤箱,包装很厚实,2个泡沫之间的纸板,这么厚实;烤盘的包装,严严实实,烤盘、烤架、转叉、工具一应俱全,说明书讲解非常详细;烤箱
刚玩美食的时候做过两次面包,全是手工揉的,不揉不知道,揉面那个累啊。为了那一层手套膜我第一次足足揉了2个多小时,那时候真想哭啊,可是揉一半又不能放弃,做个面包又是发酵又是揉面的,等做好都天黑了,真是耗时间,后来又尝试了一次后我再也不想做面包了。
1. 将材料A,放入面包机中,预拌一下。启动面包机一个30分钟和面程序,和面和事情就交给面包机了。2. 准备可可粉和黄油,黄油切小块备用。3. 面团已具延展性。4. 加上小块黄油,启动一个15分钟的和面程序。将面团和好。5. 取出面团,一分为二,其中一份加上可可粉,手工揉好。
做法步骤1、准备好各种材料,黄油不需要软化。2、将面粉,鸡蛋,盐,酵母,糖放到揉面盆中。注意,酵母和盐要分别放置在面盆的2端,避免2者混合后酵母失效。3、最后倒入牛奶,不同面粉吸水性不一样,所以牛奶不要全部倒进去,留10ML左右,和面时依据面团的干湿度慢慢加入。
做法步骤1、将面团主料用后油法揉到扩展阶段,2、室温发酵至2.5倍大。3、排气滚圆后盖上保鲜膜松驰20分钟。4、面团分成8个30克左右的面团,滚圆;5、以及16克1克左右的面团;6、30克的面团压薄包住适量红豆和豆沙馅。
做法步骤1、除黄油一起入机器,揉至粗膜放入常温黄油小块揉出手膜。2、温暖处发酵两倍大。3、排气醒发15分钟,分成两份整形入模具发酵至模具8分满。(小熊模具一个,六寸圆模一个。)烤箱170上下火底层23分钟左右,根据自己烤箱调节温度和时间。
这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就用学厨的小熊不沾模具做了一个小熊面包,非常好吃,大家可以试试哦。1. 面包桶内放上牛奶,鸡蛋,对角线放入盐和糖,再放入面粉,上面放入干酵母2.
为我家的二宝做的这款手拉手小熊面包,虽然整形复杂一点,但效果真的不错,不论外形和口感都适合宝宝们吃。 二宝看到做好后的熊面包喜欢的不得了,就一直当玩具一样抱在怀里不肯撒手,走到哪抱到哪😂最主要的是平时不怎么喜欢吃面包的她竟然吃了两个多呢!
【可爱小熊面包】主料:高粉220g、鸡蛋1个、牛奶85g、白糖35g、盐1g、酵母3g、黄油20g 、辅料:巧克力适量、红豆沙120g、步骤:1.准备好所有的食材。2.除黄油外所有食材放入厨师机中,搅拌均匀后,再加入黄油继续搅拌成为可拉出筋膜的面团。3.收圆后放入盆中。4.
巧克力小熊面包材料:1、高筋面粉200克,低筋面粉40克,鸡蛋25克,牛奶150克,酵母3克,糖40克,奶粉10克,盐1克,可可粉10克,黄油25克,巧克力豆100克。2、 表面装饰:蛋液20克,片状奶酪1片。
youhaha,2015-11-03挤挤面包是前段时间网上非常火爆的一款面包,造型表情多种多样,一直心心念的做一次,正好有刚入手的模具,用刚收到的新烤箱,立刻动手哈;小贴士:1、 老面团是做面包余下的面团,没有就省略,用直接法就OK; 2、 可可粉可不用,原本打算做一个小熊的头,
口味甜味难度普通时间数小时工艺烘焙 面包材料:高筋面粉200g 面包材料:低筋面粉50g 面包材料:细砂糖35g 面包材料:牛奶145g 面包材料:鸡蛋34g 面包材料:盐3g 面包材料:酵母3g 面包材料:黄油30g 乳酪内馅材料:奶油奶酪180g 乳酪内馅材料:糖粉18g 乳
马上要到六一儿童节了,做个小熊面包庆祝儿童节,哈哈。By 米修jzhzlljyf123用料牛奶 100克白砂糖 25克盐 1克植物油 15克高筋面粉 200克酵母 2克豆沙 适量做法步骤1、除豆沙的食材全部投到面包桶里,开始揉面2、发酵至2.