对于痛风和高尿酸血症患者来说，如何正确选择食物，不但要根据食物的嘌呤含量来定，而且要根据病情的轻重做出选择。这些患者要想控制好饮食，既要了解哪些是高嘌呤食物、哪些是低嘌呤食物，又要根据自身健康状况注意选择食物的一些细节。食物的嘌呤含量是指每100克食物可食部分中的嘌呤量（毫克）。
痛风，一种疼起来堪比“凌迟”的疾病。近些年来发病率逐渐上升，已成为严重危害人们健康的常见病。“痛风”为何高发？“痛风”高发，除了遗传因素影响外，与生活因素也分不开，这6个常见的诱发原因中，一半都与吃有关。肉吃太多我们祖辈的饮食都是以谷类食物为主，但现代人饮食多以肉类食物为主。
尿酸过高现在已经成为了一种排名仅次于糖尿病的第二种代谢疾病，截止2019年，我们国患上高尿酸血症的几率已经达到了13.3%，患病人数已经达到接近2亿，其中痛风患者就占有8000万，痛风要是发作很痛苦，我们生活中也是可以通过减少含有嘌呤食物的摄入，然后预防或缓解痛风的发生。
据健康时报消息高尿酸血症，是除高血压、血脂异常和糖尿病外的“第四高”，当下也困扰着不少人，更是痛风发病的基础。大多数痛风是吃出来的中国中医科学院广安门医院风湿科主任医师曹炜在中国妇女报刊文中表示，痛风跟以下因素关系密切①：1. 吃：大多数痛风是吃出来的。2.
开篇故事：从“美食狂欢”到“健康觉醒”深夜的急诊室，30岁的小李蜷缩在诊床上，右脚踝肿得像颗发亮的红苹果，每一次脉搏跳动都带来刀割般的剧痛。三天前，他刚完成一个项目，和同事连吃了几顿烧烤庆功，啤酒、烤腰子、生蚝管够……“以前痛风发作过两次，但忍忍就过去了，没想到这次连路都走不了。
武汉一夜入冬了，天气一冷就忍不住想多吃点。天一冷，吃得好，医院诊室里的这种人就多起来：他们有的是被家人搀扶来的，有的是用轮椅推着来的，有的是杵拐杖来的，还有的是单脚蹦蹦跳跳进来的。不要惊讶，这是痛风犯了……很多人都知道，痛风就是吃吃喝喝导致的，不能吃的可以拉出一串长名单。
一说到“吃生蚝”想必不少人都开始疯狂分泌口水了吧？生蚝，又名牡蛎、海蛎子等，是一种营养价值极高的海产养殖贝类。欧洲人称它是“海洋的牛奶”，日本人则称其为“海洋之超米”。在沿海人民喜爱的烧烤食材中，生蚝绝对能拔得头筹。无论是在烧烤店，还是在海鲜大排档，“烤生蚝”都是常见的主角。
先上图，就问你馋不馋？“食之甚美，未始有也”北宋大文豪、大书法家苏轼对它的夸赞毫不吝啬！它被称为“海中牛奶”男补虚、女养血是大海创造的天然“鲜味剂”怎叫一个“鲜”字了得~中国是生蚝大国，我国生蚝养殖产量约占全世界的80%以上，年产约540万吨。在我国3.
1.现在的痛风患者一大部分是中年人为主，上有老下有小，各种奔波劳碌，你这也不准吃，那也不准吃，发作了就怪病人不该吃这吃那，其实真的很难做到的，患者更多的想法是，痛了就吃止痛药，与其这样，还不如适当放宽饮食，更好的去指导病人。2.超高嘌呤-绝对不能吃，看看就行。a.
