据日本《ANAN》杂志调查，有56%的人计划去商场购买，有29%的人计划在网页上购买。日本巧克力的商家，年年不断壮大，诱人的色彩，实在是让人眼花缭乱，总让人产生疑惑，不知道应该怎样去选择、到底买什么样的为好。
nendo去年推出的“chocolatexture”巧克力系列，拥有九种赏心悦目的造型，不同的口感。他们的新作“chocolatexturebar”和“chocolatemixture”，带来了截然不同的体验。
是因为巧克力中的苯乙胺可以调节人的情绪，巧克力中还含有丰富的镁元素，镁具有安神和抗忧郁的作用。说起来，生巧是日本特有的巧克力，因为制作过程添加了大量的鲜奶，所以口感比普通巧克力柔软丝滑，不会过甜，并且每一颗都是独立包装。
日本人开发食物的创意真的太酷了！这个长相有点陌生的“生巧克力片”，跟以往我们认识的起司片有点像，也许这样看你还不知道为什么要把巧克力做成片状，直接咬或是抹酱不都很方便吗？但是看完下面的食谱菜色，你就会懂它有多值得买了！
日本秋田县手工制作的幼虫巧克力，身体是牛奶巧克力和玉米片，一层皮为白巧克力，两腿是小小的鱿鱼丝。惟妙惟肖，自发售以来一直是巧克力贩售区最受欢迎的食品！获取第一手日本资讯。微信公众号：全日本爱好者社区（帐号：ijapan520）日本良品介绍。
北海道の六花亭巧克力+自家做法 #高大上# #小资情调# #北海道美食# 比起众所周知的royce生巧，我更偏好六花亭的草莓夹心白巧克力，买到这个巧克力的时候是在北海道的昭和新山一个酒店的店内商店里（当然北海道很多商店都有售。）吃上第一颗的时候窗外还在下着皑皑白雪。
以日本和歌山电铁贵志川线贵志站“猫站长”小玉（Tama）等猫咪形象为模板制作的情人节巧克力，将从2月1日起限量发售1000份。以日本和歌山电铁贵志川线贵志站“猫站长”小玉（Tama）等猫咪形象为模板制作的情人节巧克力，将从2月1日起限量发售1000份。
日本的royce生巧克力这个巧克力真的是好吃到不要不要的~堪称巧克力里的爱马仕，好吃程度绝对超越迪拜的Patchi和大家平时能吃到的Godiva迪拜PatchiGodivaROYCE生巧有六种口味：抹茶、香槟、原味、白巧克力、可可、黑巧克力生巧再加上入口即化的绝妙口感，它被切成一
巧克力它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。巧克力的甜蜜温馨就如同荡漾在恋人们心中的甜蜜感觉，它有着孩童般的纯真甜蜜，女人般的柔美妖娆，抑或是男人般的浓厚深沉。只要你尝过，那滋味就会长久萦绕在你心中！浪漫喜庆的季节，巧克力传递我心意。
明天就是2月14日情人节了，空气中好像也弥漫着浪漫的气息。在这一天，鲜花和巧克力永远是最佳礼物。在日本，有着怎样的情人节巧克力文化呢？本命巧克力 本命チョコ本命巧克力是指在情人节当天，由女性送给心仪男性的巧克力。
我记得又一次旅途中，听到这样一个故事。在日本北海道有一个非常有名的做巧克力的加工厂，在日本非常受欢迎。同时被当成了北海道的一个特色名片。这个巧克力工厂的创业经历像所有的创业故事一样，创始人历经艰辛到欧洲学习先进技术，回国后又坚持做最好的巧克力。
白色恋人，是北海道长达半年的皑皑白雪，是札幌的特色巧克力饼干，是岩井俊二《情书》的故乡小樽，更象征着对纯净爱人的期待。白色恋人的工厂与企业办公室，有一个仿欧洲建筑庭院的花园可以让大众免费参观、休憩。庭院中会有很多迷你的小房子让小朋友钻进钻出的玩乐。
从广岛到福冈、到熊本、到名古屋、到京都、到大阪、再到奈良，作为一个不旅行不吃会死星人，怀揣着吃出一片新天地的梦想，除了抱紧当地人大腿寻找攻略上搜索引擎里甚至地图中都找不到的美食小馆，也记录下了一部分吃过的零食。今天继续我们“全日本零食”特辑之二——巧克力篇。
