鸡胗可以减肥吗 鸡胗的热量别名：鸡胗、鸡胃热量：118大卡(100克)分类：肉类及制品评价：蛋白质含量很高的动物内脏，钾含量较高，胆固醇含量较高，减肥时可适量食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)118.00碳水化合物(克)4.00脂肪(克)2.80蛋白质(克)19.
【分享的第70道减脂午餐，点击关注我，拿走食谱照着吃，吃饱吃好还能瘦】只要做好食材的搭配，除了极少数高热量的食材，如五花肉，动物油脂、油炸食品、精加工糕点等等，其实在日常是很多食材只要搭配得当，都能做出营养均衡的减脂餐，比如，今天的这一顿，色彩丰富，又非常好吃下饭，太解馋了！
葱香腰花、凉拌牛肚、酸辣鸡胗孜然鸡心、爆炒猪肝……这些“重口味”你喜欢吃吗？内脏类的菜肴在好吃的同时往往被很多人认为不健康：里面全是有毒的代谢物脂肪、胆固醇和嘌呤高……事实真是如此吗？动物内脏小科普动物内脏是毒素聚集地吗?不是！
女性减肥为了平衡荷尔蒙，训练营的食谱中是要戒红肉的。 即使不减肥，为了健康要降低胆固醇，也是要控制红肉的摄取 ，可以吃点白肉。哪些是红肉呢？ 猪肉、牛肉、羊肉，肌肉颜色偏红。 而家禽类像是鸡、鸭、鹅，肌红蛋白含量比较少，被归为白肉。 有个例外哈，三文鱼虽然是红色的，但也是白肉。
提起动物内脏，人们对它又爱又恨！爱，是因为好吃！北京卤煮、羊杂汤、牛杂汤、熘肥肠、鹅肝酱……这些美食，总是让人垂涎欲滴。恨，是因为忌惮！这些美味的动物内脏不是高胆固醇就是高嘌呤，让高血脂、高尿酸人群望而却步。当然，还有人嫌内脏不干净、有异味。
