今年80岁的姥姥皮肤细腻白皙,眼不花耳不聋,走起路来连拐棍都不用,小老太太精神得很!说来奇怪,我们印象中牛奶、海参等滋养食物,姥姥都吃不惯,倒是对黑豆青睐有加。年轻的时候吃醋泡黑豆,年龄大牙齿退化,每天一杯黑豆浆是早餐标配。
最“养肾”的一种豆子,补气血对头发好,对眼睛也好,中老年多吃。平时除了米饭和面粉之外,饮食上还建议多吃一些五谷杂粮,对身体健康有益。尤其是上了年纪的中老年人,身体代谢慢,肠胃功能没有年轻时候好了。五谷杂粮日常可以多安排起来哦。
俗话说的好,“食以黑为珍”,“百补黑为先”。也就是说,黑色食物弥足珍贵,在进补食物中也是佼佼者。从中医角度来说,这么讲是有道理的,原因在于:中医认为,肾为先天之本、生命之源、五脏之首。肾气充足,可抵抗严寒,保护阳气,温养五脏六腑,让人筋骨强健,少生病。
新华社天津12月20日电(记者 张建新)近日,多地迎来又一轮寒潮,气温再降。专家建议,天气寒冷,顺应“闭藏”的规律,适当进补,强身益气,驱寒保暖。天津中医药大学第一附属医院营养科副主任医师张克明说,天寒地冻,人体的阳气也会随着环境转变而变换。
春节期间,《健康智慧屋》节目以“五色养五脏”为主题,邀请同济大学附属养志康复医院中医科副主任医师胡启龙为市民送上“黑色固肾”养生食谱,市民唐才花带大家一同来制作“黑芝麻汤圆”。中医认为,肾为先天之本、生命之源、五脏之首。