⚬ 低脂低卡又鲜美的三鲜菌菇汤,只要10分钟就能搞定,只放盐调味,也足以鲜掉眉毛!煮汤的食材不必拘泥于菜谱的用料表,可以是炒菜剩下的香菇、金针菇,或者是煮火锅吃不完的虾滑、鱼丸,只需根据“鸡蛋+菌菇+海鲜+肉”的公式搭配,随便煮都是一碗鲜汤~
现在正是三九天气,到了起床出门靠勇气的季节,每天上班骑上我的小电驴,冷风吹得像刀子一样,恨不得把自己塞进被子里揣着走,昨天早上媳妇做了酸辣汤,喝完之后感觉全身都是暖和的,上班路上骑着我的小电驴居然没有感觉到一丝的寒冷,真是保暖驱寒的“良方”啊。
我减肥期间,从135斤到105斤,对于晚餐一直都很注意,刚开始是不吃晚饭,减肥比较快,后来就改成晚餐只吃蔬菜,不吃主食,也不吃肉,效果也蛮不错,一般都做些减脂汤,这样增加饱腹感,又能促进肠胃蠕动,促进消化吸收,一样可以减肥瘦身。
一场秋雨一场寒,随着立冬这天的一点小雨气温下降了十几度,越冷越想喝点汤,充饥还能御寒。别看小小的一碗汤,在食材搭配以及烹饪方法上讲究还是挺多的。如何打出成片而不碎的漂亮蛋花?如何炖出鲜香奶白的鲫鱼汤?如何炖一锅不腥不膻汤白似奶的羊肉汤?