8月3日下午三点，记者从门头沟城区坐车出发，一路经过被洪水冲垮的路面、被淤泥塞满的大桥，用了近两个小时，才到达了王平镇政府。镇政府负责人建议去东王平村采访王树清，他说王树清是王平镇最勤奋的村支书，尽管村里受损严重，但无人伤亡。
作为土生土长的北方人，包子馒头花卷等面食，是我家餐桌上的每日必备，一顿不吃就像没吃饭一样。于是我每周至少都要做一次面食，一次做够全家一周吃的，今天就分享一款我家超爱的花卷做法，松软多层有嚼劲，不用提前发酵，做法超简单。
法国牛角包起酥分层加了很多黄油和糖，味道很香甜，人人都喜欢。但考虑到热量太高，我们可以糖油减半甚至更少，可以蒸也可以用电饭锅做，有的家庭没有烤箱，这个方法也很好。蒸汽很神奇，同样造型，蒸要比烤发得大一些。我加的牛肉馅做的蒸牛角包。这是造型的图片过程。
