去琼海吃饭,就想去吃公道,关于公道的由来,琼海的农村人的确有个说法,就是以前农村的人很贫穷,没到大的节日的时候想买些肉吃,但是一个家庭是买不到肉的,然后全村好多户人就一起筹钱,买只猪,买只鹅什么的,一起煮香饭,一起烧肉,然后按照每户的占比分配到各家。
■ 海南日报记者 陈子仪在游客心中,每一座城市都有味道标识。在琼海人心中,琼海的味道标识,“杂粮”必有一席之地。不久前,“琼海杂粮”系列美食文化纪录片上线腾讯视频,展示了琼海杂粮食品的制作工艺、文化传承。
春节的脚步越来越近了放假的喜悦已经按捺不住了“原地过年怎么过”就成了小伙伴们最关心的问题之一小编拿出(被迫)“秘密收藏”的琼海美食清单给大伙助助兴"早餐"元气满满杂粮面入选了新华社推荐的《小康中国•千城早餐》的琼海杂粮面,食材部分是用纯天然的食物,好看好吃又营养。
每当哪里突发了疫情,医护们总会奋不顾身前去解决问题,如果是问题比较大,就会有外地的医护陆续到场支援,比如这次海南疫情,也有外地医护陆续赶来,现在的海南天气还不算太凉爽,甚至还很热,那支援海南的医护们都能吃到什么样的伙食呢?
- 海 南 东 线 Roadtrip -请了一周假休息,跑了海南东部,规划了5天4夜吃货线路:万宁-琼海-文昌食物好吃与否是个人主观感受,评判好吃有个人的个性偏好,符合大众定义「好吃」的共性越多,也难吃不到哪去。5天吃下来1000出头 01.
公道,在词典里的意思是公正的道理。追求公道,可以尺、以称、以法。大约在上世纪中期的海南,不少农村地区的人们以食论“公道”,用一种公平公正的独特方式共同分享食物,创下海南人独具特色的AA制,在琼海分布最广泛。这便是几代琼海人记忆深处的那份“公道饭”。
原标题:盛绘博鳌 | 团结合作 共享“公道”■ 海南日报记者 李豌春天的博鳌,博鳌亚洲论坛2023年年会如约举行。各方宾客汇聚于此,商发展大计,促合作共赢。面对“不确定的世界”,亚洲乃至全球该如何走向发展的“春天”,本届年会给出“答案”——“团结合作迎挑战,开放包容促发展”。