在松江,有一种应季美食叫“草头塌饼”,4月15日,记者来到方松社区食堂,发现这里的草头塌饼上市了。走进兰桥菜场二楼,草头塌饼的清新香气扑面而来。“我们会将洗净后的草头与糯米粉进行混合搅拌,大约4斤糯米粉配比1斤草头。
碳水+糖,总是会让人快乐加倍!一起去解锁松江那些糯叽叽美食松江老牌餐饮企业鹿鸣村十多年来始终坚守传统工艺做出让松江人怀念的童年味道鹅头颈鹿鸣村的鹅头颈百吃不厌,薄薄的熟糯米粉包裹着甜甜的细豆沙,吃口软糯香甜,令人回味无穷。
老话说“秋吃豆,胜吃肉”南桥本地农户们种植的扁豆已经陆续成熟阿嬢们将鲜嫩的扁豆摘下或清炒或焖煮在唇齿间留下秋日丰收的美妙滋味快跟着小编一起去瞧瞧吧秋风吹来,南桥本地的扁豆迎来了盛花期,借助木架子肆意释放着它们的生命力。
食谱作者@向日葵517:“红枣糯米糕,喜欢吃糯叽叽东西的,一定不要错过这个,简单又好吃!”“自我感觉现在这个配方很完美,蒸出来的枣糕也不塌陷,口感软糯,枣香四溢,给自己以后随时随地方便查询,也分享给感兴趣的朋友。”
导语:秋天吃它正当季,蒸一蒸很简单,软糯香甜,太好吃了!大家好我是傻姐美食,小时候家庭条件不好,每当和奶奶去赶集,看到卖糯米糕的就走不动,奶奶都会偷偷的花5分钱给我买一块吃,吃完后擦干净嘴巴,生怕回家让哥哥、姐姐们发现。
导语:冬天少吃苹果香蕉,多吃它,养护心肝,铁和钙高,软糯香甜,随手一煮,解馋!大家好,我是傻姐美食,寒冷的冬天大多数的人会感到口干舌燥,尤其是在室内,室内的温度比较高,大家一定要常通风,室内放一个加湿器,会好很多。
清甜宜人,软糯拉丝今天,小嘉就教大家做一款莲藕、白糯米、黑糯米、冰糖80克、红糖25克、麦芽糖100克、桂花1.切开莲藕的一头,将泡好的黑、白糯米(提前泡水2小时)灌入莲藕孔中。2.锅中加入适量水,倒入80克冰糖、25克红糖和100克麦芽糖。3.