随着生活条件的提高,现在厨房里的调味品和配料种类越来越多,有不少也是给生活带来了很大方便,给食物增加了更好吃的味道,比如酵母粉,用它来发面大大节省了时间,馒头还又白又好吃,在做糕点的时候有很多人都喜欢加入黄油,既增添了营养也提升了口感,不过让人食欲大增的黄油,到底是什么油,又怎么做出来的?
今天我们来个自制黄油,其实这个方子最初目的是拯救淡奶油打发过度的小伙伴,可真的做起来反而容易上瘾。因为平时我们打发个啥,都会仔细观察几成发到什么状态,紧绷着一根神经,但现在不用管这么多,放飞自我的感觉真好,最后把黄油在手中捏来捏去,也是超级解压。