黄皮果是中国南方的果品之一，具有较高的营养价值，用途非常广泛，黄皮含丰富的维生素c、糖、有机酸和果胶。除鲜食外，还可以加工成果冻、果酱、蜜饯，其果皮及果核皆可入药。中国黄皮地方品种甚多，有酸，有甜。但是，历来各地种植的黄皮都是一果多核，可食用部分少，亦不便于加工。
黄皮喜欢在温暖湿润的环境中生长，在通透性好，并且富含钾、磷的沙壤土或壤土中生长为最佳，山坡、丘陵、房前屋后都可以种植，栽培地要具备夏季长，光照时间长，无霜期长等基本条件，年平均气温在20℃以上，尤其一月份的低温平均温度要求在8℃以上，一年中的无霜期至少在300天以上，故我国的广东
12月13日，高州市乡村振兴人才驿站协同新垌镇乡村振兴人才驿站在镇政府会议室举办“高州市乡村振兴人才驿站乡村振兴技能提升培训班”，给新垌黄皮种植户讲解黄皮种植技术，解决黄皮种植痛点难点。此次培训主要通过专家现场授课的方式进行，力求参训人员能够学以致用。
11月29日，中国热带农业科学院农产品加工研究所（热科院加工所）科技特派员团队应新垌镇驻镇帮扶工作队邀请，联合中国热带农业科学院南亚热带作物研究所李国平副研究员，在新垌镇开展聚焦黄皮产业发展的专题培训。
来源：中国日报网 晨曦初破晨曦初破，广东云浮郁南县的广袤田野被一层薄雾轻柔地覆盖着，仿佛是大自然最温柔的纱幔。在这片希望的土地上，黄皮果树挺拔而立，绿叶间挂满了沉甸甸的果实，金黄诱人，它们随风轻轻摇曳，仿佛在低语着陈永成与这片土地不解的情缘。
近日，省乡村振兴驻新垌镇帮镇扶村工作队派出单位省法院、中远海运散货运输有限公司邀请中国热带农业科学院南加工研究所李国平教授到新垌镇开展黄皮种植现场培训，全镇40多名黄皮种植能手踊跃参加。据悉，是李国平教授第4次到新垌镇开培训课。
来源：环球网 广东谚：“饥食荔支，饱食黄皮。”这句话表面意思是，饿了可食荔枝以充饥，吃的太饱可用黄皮来消食。但其真实意思可能如《广东通志》之言：“与荔支并进，荔支餍饫，以黄皮解之”，即若食用荔枝过多，可食黄皮果来消食。无论哪种解释，对黄皮在具有消食这一功效的看法是一致的。
