海带是我们常吃的海藻类植物,可以说是最廉价的海产品之一,因其生长在海水中,柔韧似带而得名。凉拌海带丝看起来做法简单,但是很多人做成的凉拌海带丝,有时候吃起来有股海腥味,或者是不入味,吃起来没什么味道,这都是没有掌握好处理海带丝的方法,今天教给大家几个小技巧,轻松去除海带丝的海腥味,让你做出来的凉拌海带丝顺滑爽口,脆爽不腥,还特别入味。
凉拌海带时,记住“2放1不放”,清凉爽脆又开胃,现在吃正合适。最近几天,热点新闻基本被日本福岛排核污给覆盖,其实这种做法对于日本本国而言有百弊而无一利,这不,当天排污,我国当天限制该国的海产品进口,要知道日本本国有43%的海产品进口我国,这一限制,基本阉割了半数日本海民的生存空间。
凉拌菜做法简单,好吃开胃,一年四季都受欢迎。特别是过年过节,大鱼大肉吃得多,解腻小凉菜更是少不了。凉拌菜的食材搭配也非常灵活,喜欢吃什么菜就放什么菜。今天做的这道凉拌海带丝我就搭配了粉丝和胡萝卜,很普通的食材,简单一拌就很好吃。开胃解油腻,学会把它也端上你家餐桌吧。
夏天来了,凉菜成为人们较为热衷的菜品,因为吃烧烤喝啤酒的人也比较多,凉拌三丝的受欢迎程度就更高了,在制作上如果掌握住了相对应的方法,那这道凉菜的味道也更容易被激发一些。一道有灵魂的凉菜必须通过一定的制作程序,以及比较独到的调料配置,这样才能更好地挖掘出这道菜的美味来。
春天来了,刚看了一眼天气预报,熬过今明两天,后面就全是十几度了,终于可以脱掉厚重的羽绒服啦。除了鸡鸭鱼肉之外,一些凉拌菜同样少不了,开胃下饭、清爽解腻,在吃过了大鱼大肉之后,你就会知道,一盘不起眼的小凉菜,有多么受欢迎了。
导语:这食物不怕过期,遇到可别手软,开水一泡,简单一拌,好吃又省事。夏天又是一个喧闹的季节,树上得知了不知疲倦地叫着,忙碌的一天人们,约上三五好友去大排档,喝着冰镇啤酒,吃着烧烤、小凉菜,聊着永远说不完的故事。
由于这个时候气候开始升高,气压也会随着增大,因此很多老年人身体就会出现很多的不舒,如果身体有问题的话,则会发生更让人意想不到的一些后果,因此,每年这个节气,到了阳春三月的时候,我就特别注重让家里的老人通过科学的饮食来抵消气温升高所带来的负面影响。