由松江区融媒体中心策划制作，区融媒体中心主播携手松江区餐饮协会，共同推出的《跟着大厨挑食材·松江年味寻踪》春节短视频系列，旨在通过镜头展现松江本土食材的魅力，推广地道的年夜饭菜肴，同时结合商旅文体展效应，打造松江春节文化旅游新亮点。张泽羊肉历史悠久、味鲜肉嫩，可以说是家喻户晓。
去餐饮店消费4500元但体验并不好，烤全羊还是糊的，江苏常熟的韩先生在网上吐槽此事引发关注。店方则称，因客人迟到一个半小时，烤全羊被回炉加热才有点偏老，他们认为韩先生和大量水军的恶意差评严重影响了店里生意。
进入冬季，少不了一锅羊肉煲，暖身又好吃，所以最近很多粉丝朋友问我，我们广东人喜欢羊肉怎样做来吃?食材准备:羊肉6斤，一把腐竹，三个胡萝卜，姜1块，大蒜头半个，葱1小把，十来个马蹄，料酒，三块豆腐乳，3勺柱候酱，两三勺生抽，1小勺白糖，白酒，开水，盐，油等。
冬天是吃羊肉的季节，天气冷了需要吃羊肉进行温补驱寒。所以羊肉怎么做不膻还鲜嫩可口，在口味上一般我们就是羊肉炖汤喝或者红烧吃法上也比较简单粗暴，所以在口味怎么做独特的香味羊肉还入味好吃就是需要用广式砂锅煲的做法。（视频观看更详细）羊肉跟甘蔗一起煮？
导语:天气渐渐转凉，牛羊肉成为很多人的选择，特别是羊肉做成的菜肴，滋补又御寒，秋冬季节很受欢迎。羊肉煲是一道硬菜，常常出现在街头羊肉馆内，但其实自己在家也能做，想要色香味兼具，肉色均匀不可少，焖前不能忘记一个重要步骤——炒，下面是详细做法。
导读：秋季最后一个节气「霜降」过后，预示今年的秋季已经步入尾声，随之而来的是温度骤然下降，昼夜温差变大，秋燥的干燥感也显得更强烈了，俗话说“冬补不如补霜降”，霜降过后，我们更应该多吃滋补润燥的美食，提高免疫力，让身体温暖以应对入冬，减少生病。
2:做法:2.1羊排上糖色:锅中倒少许油，放入冰糖、羊排块，小火翻炒至红润上色。2:万能卤汁配方:辣椒1份 / 大料2份 / 香叶3片 / 桂皮1段/白芷份 / 花椒1份 / 小茴香1份 / 山楂1份。
在沈阳铁西区保工街北山中路富云新都小区对个，有个来自本溪小市的羊汤馆。那红色门脸贼拉显眼，一楼二楼地方老大了，二楼不少包房，一楼都是散台。 一楼散台热热闹闹的一进屋，人乌央乌央的。他家是明厨亮灶，在一楼厨房那块儿，透过老干净的玻璃，能瞅见厨师搁里头忙得脚打后脑勺。
据养生每日推送春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，这是很多人都知道的一句民谚。冬季为什么要吃“根”呢？所谓“根”，是指以根为食用部分的蔬菜，如山药、萝卜、土豆、芋头等。中医认为，冬季阳气收敛而万物收藏，食物的精华归于根部，冬季多吃根类食物有助于养生保健。
