分享5种不同做法,简单易做,全是下饭好菜。青椒是一种普通的蔬菜,随时都买的到,价格比较便宜,但别小瞧它,青椒的营养价值一点不低,常吃青椒可以为机体补充维生素C,还有下气消食等作用,那么平常要适当吃一些青椒。
进入十月,明显感觉天气变冷了,即使寒潮已经结束,但气温还是在十几度,穿少了就会鼻涕直流。深秋时节,除了要做好防寒保暖,还多吃些增强抵抗力的食物,特别是富含维C的食物,能够抗病毒、强免疫,让我们在秋冬有个好身体。
1. 香辣土豆条材料:土豆、干辣椒、花椒、蒜末、盐、生抽、香菜。做法如图:土豆切条,泡水去淀粉后炸至金黄捞出。锅中留底油,爆香干辣椒、花椒和蒜末,加入土豆条翻炒,调入盐、生抽,撒香菜段出锅。2. 香辣啤酒鸭材料:鸭子半只、啤酒一罐、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、糖。