孕晚期控制血糖很难，发现吃完大米饭后即使散步，餐后2小时的血糖依旧不低，决定主食改成荞麦馒头试一试，馒头更好控制摄入量，荞麦面做的含更多维生素、微量元素以及蛋白质，具有健脾解毒和抗菌消炎的功效，有利于血糖、血压和血脂的调节。
随着新年的临近，许多家庭都会赶制一些新鲜的馒头用于节日庆祝。然而，在欣赏着这个传统美食的同时，有一些对馒头的说法却让人们停下了筷子：深色的馒头是否真的更健康？过长时间冷冻的馒头会不会滋生致癌物质？是时候来揭秘这些关于馒头的谜团了。经常吃“深色馒头”更健康？
大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。我们家基本不吃精白面馒头，因其营养相对较单一、升糖快、饱腹感差，想要弥补这些缺点只需加点杂粮面，分享我做的杂粮可可馒头，比杂粮馒头多份可可的醇香还多份可可的营养，不爱吃馒头的都能吃两个，再搭配几道家常菜，营养丰富味道美。
我们汇集了10大最佳果蔬、10大优质蛋白、10大好谷物…4Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses. The Lancet， 2019. doi: 10.1016/S0140-673631809-9。
