海鳗鱼干，是家乡的特产，做法林林总总有很多， 比较简单的是清蒸，还有就是煎着吃了，煎好的海鳗鱼干，很香，下饭也配酒，就是当零食吃也不错。1. 准备好食材2. 海鳗鱼干用清水浸泡一夜，漂净沥干.3. 切成大块，用料酒，先抽，胡椒粉腌制一下，抹去腌汁。4.
今日是大雪节气，可以开始适当进补了，最近广东的天气非常干燥，广州中医药大学第一附属医院蓝森麟教授推荐一款斛杞鳗鱼枣鸡汤，汤性平和滋润，有良好的补脾益肺、补气养血、养胃生津、滋补肝肾、益精明目、强壮筋骨等作用，适宜于冬季一般人群服食。
H O T S P O T。最挂心的是百姓生活，最惦念的是困难群众，这份“新春牵挂”暖至人心。商务部网站1月22日消息，有报导称美国务院以从事导弹技术扩散活动为由，对中国航天科技集团一院等3家中国企业实施制裁，对此，商务部新闻发言人表示:我们注意到，美国务院以所谓“参与导弹技术扩散活动”为由，对3家中国企业和下属研究机构实施制裁。
