要说中国哪款白酒名气最大，不是历史悠久的汾酒，也不是价格昂贵的茅台，而是极其平凡普通的北京白酒——“二锅头”。这款国民级的平价白酒，从推出以来，就成为人民大众的选择。在中国不管你会不会喝酒，知不知道白酒知识，但一定知道二锅头的名号。
在北京这座古老而又现代的城市里，有一种酒，它承载着京城的记忆，散发着独特的韵味，那就是北京二锅头。作为北京特产之一，北京二锅头以其独特的口感、深厚的文化底蕴和广泛的受众群体，成为了中国白酒市场上的一股不可忽视的力量。
二锅头是北京的特产酒，拥有深厚的历史文化底蕴，它起源于元朝，最初为烧酒，后来在清朝中期进行了工艺改良，从而发展至今。清康熙十九年，赵氏三兄弟创办了“源升号”酒坊，酿酒师发明了“掐头去尾取中段”的接酒方式，保障了二锅头酒独特的风味和品质。
做为一个能喝几杯的酒人，偶尔也去关注一下股票市场。前些日子不经意间看到酒业股顺鑫农业的股票在数年间由几块钱涨到了现在的七八十元，不由心生遗憾：多年前要是买了它放到今天，该有多幸福啊。 最能代表老北京酒文化的二锅头，无论品质或是口味，都深深打上了中国五朝帝都老北京的烙印。
6月9日，国家企业信用信息公示系统显示，由于2020年5月10日生产的一批永丰二锅头酒”（酒精度:42%vol）酒精度数不合格，违法食品安全法相关规定，北京二锅头酒业股份有限公司（下文称“北京二锅头”）被北京市市场监督管理局责令改正，并罚款约8.5万元。
马上就是中秋佳节了，中秋家宴、走亲访友，都少不了品饮美酒！花朝拾月，以酒寄情，中秋有酒才更圆满~酒文化历经几千年的发展，到如今平日好友小聚、节日共贺团圆，都必有好酒相配！俗话说，“半斤花生米，一瓶二锅头”......二锅头作为白酒中的佼佼者，深受饮酒人士喜爱。
