那丽瓜皮，在广西沿海一带是道著名的美食，可算得上家喻户晓，相信在座的客官都食过。其实那丽瓜皮并非只产那丽，准确来说就是“三那”生产的，即那彭、那丽、那思这几个镇出产，之前集中在那丽销售，所以以“那丽瓜皮”著称。
近日，“报恩的西瓜”“梦中情瓜”等成为网络热词，网友们纷纷晒出自己买到的皮薄、无籽且多汁的西瓜。记者了解到，目前本地西瓜正陆续上市，瓜皮厚度在1厘米以下的都属于薄皮西瓜，如早春红玉、桂西瓜一号等。早春红玉西瓜外观纹路细长，颜色较浅。果商供图官塘菜市一流动摊贩销售的“早春红”。
一到夏天，广西人就喜欢吃粥，但吃粥不整点儿佐料小菜总觉得缺少了什么。小时候，每到夏天闹着不想吃饭时，基本就被妈妈的那碗清粥配酸豆角收拾得妥妥体贴，再到如今一入夏便自制配粥小菜来吃，它已经成为不少广西人度过夏天最具仪式感的方式之一，也成为许多人忘不掉的美食记忆。
在博白众多的特色美食中，论名气，黄瓜皮能排入第一方阵。它是博白人心目中妥妥的“老字号”美味，与博白芋苗酸号称博白咸菜的“双子星”。黄瓜皮是以博白当地产的黄瓜为原料，利用传统工艺腌制而成，其鲜、脆、香、美，食之回味无穷。
