美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫普勒斯博士曾说过:“目前全世界完全符合国际营养要求的食用油只有中国的茶油，其次接近的是橄榄油。”对于中国人来说，山茶油也是最适合的食用油，其油酸、维生素E、茶多酚等营养成分比橄榄油更高。
近年来，国内面临一波又一波的食品安全问题，“如何才能吃得安全、健康?”因为脂质，是人体健康不可或缺的营养素之一，不仅与糖类同为人体活动主要能量来源之一，更是细胞膜的重要组成成分，而内脏脂肪与皮肤油脂，还能作为保护层为人体提供防护。
“生命里第一个爱恋的对象应该是自己。”台湾知名作家蒋勋在《孤独六讲》里如是说。所以，他远离都市，驻扎在池上村，背靠土地、自然、新鲜空气而活，在最简单的生活条件下，找回身体的自然秩序，他是真正懂得自爱和养生的人。
说起橄榄油，相信很多人都有所了解，但说起茶油可能了解的人并不太多，尤其是年轻人或是在北方的人群。很多人甚至都没有听过茶油，更别说了解茶油了。茶油取自山茶科油茶树的种籽，是我们中国特色油的，我国食用茶油已有2300多年的历史。
在一个阳光明媚的早晨，李阿姨坐在窗边，手中捧着一杯温热的野生山茶油，脸上挂着一丝微笑。67岁的她，刚刚从一场突如其来的健康危机中恢复过来。几个月前，李阿姨因高血压和关节炎的困扰，几乎无法走出家门，生活质量降到了谷底。
茶油是一种油而不腻的食用油，它可以直接吃，特别使人们出现肠燥和皮肤粗糙的时候，能在早起空腹状态下直接吃一些茶油，它能润滑肠道，而且能加快身体内有害物质排出，能让人类肠道便秘的症状减轻，并能让皮肤粗糙的情况好转。
昨晚是我阳了第6天，一下喉咙痒得很引起一阵大咳，咳到怀疑人生，想起了同学说喉咙不舒服含一囗在嘴巴里效果好，刚好婆给宝用的老山茶油还有，我含了一囗在嘴里5分钟再吞下去，既然不咳也不痒了，喉咙一下舒服了很多，其实可以多含一会会更好，第1天晚上，喉咙有点不舒服以为上火吃了2条益生菌，第2天，刚好起床，宝就醒了，给宝先穿衣服自己再穿就冷到了，下午做手工时一下特别冷有点发烧，把宝哄睡着时发现自己发高烧头风疼头风抽，腰疼得厉害，全身无力，肌肉有点酸疼，傍晚去做核酸，回来后吃了快克和益生菌，晚上8点多就退烧了，第3天就和平常感冒一样，有点鼻水，有点咳嗽，喉咙有点不舒服，身体无力，第4天早上买菜回来胸闷气短差点晕过去，核酸出来是阴，我的症状和第3天一样，当晚，宝爸说不舒服了，小宝半夜发高烧了，退了又反复烧了，朋友告诉我阳了就会反复发烧的，吃什么都吐了，第5天我和宝爸测了都是阳了，宝也一样，宝还是发烧还是吃感冒药和益生菌，宝爸去买药大人的药没买到，买了点宝的感冒药，继续吃网上买的剩下的一点药，第6天早上，宝算是第3天又高烧了，吃了感冒药和益生菌过了1个小时退烧了，到下午自己会下地去玩了，宝发烧了3天终于熬过来了，吓到我了，我2个晚上没办法睡觉，给宝喂药喂水，物理降温，怕她踢被子抱着她睡，当晚喉咙发痒咳得很凶，吃了茶油才好转，怕冷睡觉时穿厚衣服出了很多汗，第7天，发现身体比较有力气了，还有点小感冒症状，宝也是还有点小感冒，胃囗不错，喝了一瓶的泡奶粉又睡了，希望这次我们遇到的是温柔点的喜洋洋，手下留情，我们没那实力经不起折腾，就是想洗头洗澡不敢还没完全好，怕加重病情，山茶油效果很多不仅可以降火，消炎，湿疹都有用，听说还可以退烧，家里有的，不防可以一试，希望大家都平安渡过这一劫难。
